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Tag archives : vin

Du vin dans le gel hydroalcoolique : la France distille les excédents de la crise

Les viticulteurs ont payé un lourd tribut à la Covid-19. A partir de vendredi, ils vont commencer à distiller quelque 2 millions d’hectolitres de vins non vendus afin de fabriquer du bioéthanol ou du gel ...

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Terrasses et bars rouverts : des vignerons contents, mais pas rassurés

Certains vignerons disposant de terrasses ont ouvert dès mercredi. Mais ils sont nombreux à éprouver un certain stress à l’idée de recevoir à nouveau dans leurs bars à vin alors que la crise sanitaire n’est ...

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Mathis Bastian : «C’est beaucoup trop tôt, ce n’est pas normal»

Les premiers bourgeons sont apparus en début de semaine dans les vignes, les premières feuilles ont vite suivi. Cela ne rassure par Mathis Bastian (domaine Mathis Bastian, à Remich)… Avec l’arrivée de la chaleur, les ...

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Moselle luxembourgeoise : ces vignerons qui s’en sortent

La vente par correspondance et un service de livraison efficace : voilà ce qui permet aux domaines Krier-Welbes et Schumacher-Knepper de ne pas trop souffrir du confinement. Sur la Moselle, la crise du coronavirus a ...

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[Agriculture et viticulture] Romain Schneider : «En temps de crise, il faut toujours garder ses valeurs»

Comment se porte la viticulture, et l’agriculture en général, en cette période difficile? Le ministre Romain Schneider revient sur toutes les problématiques d’un secteur inquiet, mais plus que jamais au travail. Comme pratiquement tous les secteurs ...

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Le vin face au coronavirus

Le monde du vin, très internationalisé, commence à souffrir de la panique née de la propagation du coronavirus sur les cinq continents. Le salon ProWein à Düsseldorf, le plus important en Europe, aura lieu du ...

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Drones dans les vignes : efficacité prouvée !

L’utilisation des drones pour traiter les vignes contre les maladies n’est pas une lubie. Les tests menés pendant trois ans par l’Institut viti-vinicole le démontrent. Roby Mannes travaille au service Viticulture de l’Institut viti-vinicole (IVV), ...

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Ce week-end, sur la Moselle luxembourgeoise, c’est «Wine, cheese, enjoy» !

Treize vignerons mosellans et cinq restaurateurs participent ce week-end à l’évènement mis sur pied par l’Office régional du tourisme Miselerland. Le vin et le fromage, c’est connu, offrent de très beaux mariages. Encore faut-il ne ...

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Charta Schengen Prestige : 10 ans, 0 frontière !

La Fondation Valentiny, à Remerschen, a été le très élégant cadre d’une belle célébration : celle du dixième anniversaire de la Charta Schengen Prestige. Serge Gales a de l’humour. Le président du comité de la ...

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[Vins de la Moselle] Un programme chargé en 2020 !

La Moselle ne vit pas dans la naphtaline, elle est au contraire toujours en mouvement ! Voilà quelques exemples qui permettent d’illustrer cet indéniable dynamisme au Luxembourg. Vinsmoselle va travailler son image C’était dans les ...

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Les fêtes, vues par les vignerons de la Moselle

Si l’on pourra déboucher les belles bouteilles à la chaîne dans les jours qui viennent, c’est parce que les vignerons ont prévu le coup plusieurs mois à l’avance. Ils racontent ce moment décisif. Cinq vignerons, ...

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Vin : un tour du monde en 336 pages

Le Quotidien s’était déjà fait l’écho de la formidable aventure de Jean-Baptiste Ancelot, qui a visité tous les pays viticoles du globe. Désormais, un livre existe et il est très beau. Les chiffres donnent le ...

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Les vignerons au cœur de Vinsmoselle

Le plus grand producteur de vins et de crémants luxembourgeois, Domaines Vinsmoselle, a présenté sa nouvelle gamme nommée «Les vignerons de la Moselle». Ce changement de stratégie est la conséquence d’une enquête réalisée auprès des ...

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Vendanges : finalement, «on pourra faire du bon vin !»

La grande majorité des vignerons a terminé les vendanges en fin de semaine. Un grand ouf de soulagement. Avec la pluie, arrivée il y a environ trois semaines, toute la configuration de la récolte a ...

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Vendanges : «2019, compliqué jusqu’au bout»

Les vignerons savaient que les vendanges seraient dures, mais pas à ce point. Les conditions météo sont mauvaises et cela n’arrange ni les hommes ni les raisins. Depuis le week-end dernier, c’est un peu toujours ...

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Luxembourg : des vendanges plus délicates que jamais

Pour Jean-Marie Vesque (domaine Cep d’or, à Hëttermillen), les vendanges devraient vraiment débuter d’ici une dizaine de jours. Le vigneron explique pourquoi le travail sera plus méticuleux que jamais avec le raisin de cette année. ...

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Coup d’envoi des vendanges en Italie, premier producteur de vin du monde

L’Italie, premier producteur de vin au monde, a donné mercredi le coup d’envoi de ses vendanges en Sicile, avec un cépage de Pinot gris, a annoncé le principal syndicat agricole du pays, la Coldiretti. La ...

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Trump menace le vin français en rétorsion à la taxe Gafa

Donald Trump est monté au créneau vendredi contre la France et sa taxe sur les géants américains du numérique en dénonçant « la stupidité » du président Emmanuel Macron et menaçant de rétorsions le vin français, un ...

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La production de vin attendue à la baisse cette année en France

La production de vin est attendue en baisse cette année de 6 à 13% par rapport au millésime 2018, en raison notamment de la canicule, selon les estimations du ministère de l’Agriculture publiées samedi. La ...

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Un drone pour les vignes : « C’est une première en Europe ! »

A une époque où l’hélicoptère est de plus en plus décrié dans le traitement des vignes, le domaine Laurent & Rita Kox et Luxaviation s’associent pour développer un projet pilote de pulvérisation à l’aide de ...

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