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Tag archives : vignerons

Crémant luxembourgeois : débat sur le vieillissement

Lors de son traditionnel discours de début d’année (reporté cette année du fait du départ du contrôleur des vins Aender Mehlen à la direction générale des Domaines Vinsmoselle le 1er février), le directeur de l’Institut viti-vinicole, ...

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Une année sur la Moselle, épisode 2

Une récolte plus que satisfaisante, un domaine ambitieux qui s’étend sur le plus grand terroir du pays, des sommeliers étrangers fans des vins luxembourgeois et un projet de bouteilles consignées qui intriguent… voilà quatre autres ...

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Une année sur la Moselle, épisode 1

Ces douze derniers mois ont été chargés pour les vignerons. Un climat extrême, des coûts qui s’envolent, un changement à la tête du plus gros producteur et le retour possible du glyphosate : c’est beaucoup, ...

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Expogast et les vignerons : «Certains jouent le jeu, mais…»

Les liens avec la gastronomie Une bonne assiette va de pair avec un bon vin, cela va de soi. Les vignerons apprécient donc particulièrement d’être présents sur les cartes des vins de belles adresses. «Les ...

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Le vigneron Jean-Marie Vesque : «Être à deux, avec ma fille, c’est une chance»

Les dix dernières années Jean-Marie Vesque : «Avant de me rendre à notre rendez-vous, je me disais que mon métier avait beaucoup plus évolué entre 2012 et 2022 qu’entre 2002 et 2012. Quand on y ...

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Vignes : la Moselle profite du réchauffement climatique

Le réchauffement climatique est une réalité établie qui ne se discute plus. Ses effets sont de plus en plus visibles, on le constate particulièrement dans la vigne. Ces dernières années, par exemple, on ne compte ...

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Alerte au gel dans le vignoble luxembourgeois

Cela devient une sale habitude, même si, aujourd’hui, elle ne surprend plus grand monde. Les vignerons, comme l’ensemble des agriculteurs, se sont fait une raison : le dérèglement climatique leur promet des nuits blanches à ...

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Bio : la vertu a un prix

Le 2 février, le débat a ouvert la 14e journée technique de la Viticulture, un programme qui réunit chaque année l’ensemble de la profession et des experts présentant les dernières nouvelles de la science. Si le ...

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Les vignerons luxembourgeois solidaires de leurs collègues allemands

En Allemagne, le bilan des inondations de la mi-juillet est lourd et les équipes de secours sont toujours en action. Les victimes touchées par cette catastrophe d’une ampleur inédite continuent de susciter la solidarité des ...

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Du cru et d’ailleurs par amour du vin

On a dégusté à la Moselle ce lundi. Du crémant, de l’auxerrois, du pinot gris et de l’eau. Beaucoup d’eau. Si l’on maîtrisait la manière de changer l’eau en vin, le breuvage aurait coulé à ...

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Réouverture des terrasses : les vignerons luxembourgeois espèrent voir le bout du tunnel 

Marc Desom : «Si c’est cela la nouvelle normalité, eh bien, allons-y!» Le changement de paradigme qui, avec l’arrivée du printemps, pourrait voir la fin de l’hibernation de l’Horeca a fait du bien au moral ...

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La Moselle pour arroser l’été, la fin du casse-tête ?

Un des sujets sensibles de ce premier trimestre chez les vignerons est la gestion de l’eau lors des sécheresses de plus en plus fréquentes. Ils aimeraient se munir de nouveaux outils, notamment réglementaires, pour pomper l’eau ...

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Marc Desom : «Au Pavillon, à Remich, l’été a été fantastique»

Le bilan de 2020 Marc Desom : «Bien sûr, à un moment, on a eu peur. Cette pandémie, ce confinement : c’était du jamais vu. Mais malgré tout, nous nous sommes bien rattrapés et nous ...

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Des vins sur les marchés à Luxembourg ? «L’idée est excellente !»

Des vignerons sur les marchés à Luxembourg ? C’est un grand «oui !» que les vignerons adressent à Patrick Goldschmidt qui avait lancé l’idée ici même il y a deux semaines. Le 14 novembre dernier, ...

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Un barbecue avec les vignerons lorrains ?

Les vignerons lorrains (AOC Moselle, Côtes de Meuse, Côtes de Toul) vont organiser les vendredi 26 et samedi 27 juin des barbecues dans leurs vignes. Ils fourniront l’emplacement, les braises et le vin, bien sûr! ...

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Terrasses et bars rouverts : des vignerons contents, mais pas rassurés

Certains vignerons disposant de terrasses ont ouvert dès mercredi. Mais ils sont nombreux à éprouver un certain stress à l’idée de recevoir à nouveau dans leurs bars à vin alors que la crise sanitaire n’est ...

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Des domaines en faillite? «Non, et heureusement!»

Le ministre de l’Agriculture et de la Viticulture a rencontré les représentants du secteur viticole vendredi matin pour évoquer la situation actuelle et esquisser les pistes qui permettront de soutenir l’après-Covid-19. La crise sanitaire a-t-elle ...

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Moselle luxembourgeoise : ces vignerons qui s’en sortent

La vente par correspondance et un service de livraison efficace : voilà ce qui permet aux domaines Krier-Welbes et Schumacher-Knepper de ne pas trop souffrir du confinement. Sur la Moselle, la crise du coronavirus a ...

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[Agriculture et viticulture] Romain Schneider : «En temps de crise, il faut toujours garder ses valeurs»

Comment se porte la viticulture, et l’agriculture en général, en cette période difficile? Le ministre Romain Schneider revient sur toutes les problématiques d’un secteur inquiet, mais plus que jamais au travail. Comme pratiquement tous les secteurs ...

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Ce week-end, sur la Moselle luxembourgeoise, c’est «Wine, cheese, enjoy» !

Treize vignerons mosellans et cinq restaurateurs participent ce week-end à l’évènement mis sur pied par l’Office régional du tourisme Miselerland. Le vin et le fromage, c’est connu, offrent de très beaux mariages. Encore faut-il ne ...

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