Charlène Muller (37 ans) est cheffe de la cave coopérative de Grevenmacher (Domaines Vinsmoselle) depuis 2008. Champenoise d’origine (ses parents possèdent un domaine à 5 km d’Épernay), elle veille sur la qualité des raisins que les viticulteurs ...

Au pied du rocher du Bock, sous un soleil automnal et une légère brise, le personnel de la Ville de Luxembourg s’attelle aux vendanges. Sécateurs en main et seaux à leurs pieds, leur travail est ...

Un record de précocité «Je suis revenu de vacances le 27 août et j’ai lancé la première presse le 29, il était temps! Je n’ai jamais commencé aussi tôt, dès le mois d’août. Cette première presse, ...

« La sécheresse fait qu’on a un très beau taux de sucre. En même temps, on a gardé une très belle acidité et aucune perte due à la pourriture ». Dans la commune belge de Haulchin, proche ...

De mémoire de viticulteurs, ces vendanges sont déjà historiques. En Moselle, ils sont nombreux à avoir commencé les premières récoltes depuis la semaine dernière, bien avant la date habituelle. «Nous avons commencé le 24 août, ...

Toute cette année aura été précoce. Avec un printemps qui est arrivé tôt dans la Moselle luxembourgeoise, les premières fleurs sont sorties autour du 1er juin avec trois semaines d’avance sur une année normale, un ...

L’expérience de l’an passée ayant été jugée fructueuse, l’Agence pour le développement de l’emploi (Adem) et l’Institut viti-vinicole (IVV) ont annoncé hier poursuivre leur collaboration en ce qui concerne le recrutement de saisonniers pour les ...

Toute la Moselle pose ce constat : il est de plus en plus difficile de trouver des vendangeurs… et personne ne sait vraiment pourquoi. Certes, aller couper les raisins n’est pas une tâche facile. Il ...

Il n’y a pas si longtemps, les vignerons étaient contents lorsque les fleurs de la vigne sortaient aux alentours de la fête nationale (23 juin). Cela garantissait un laps de temps suffisant pour que les ...

Vous avez lancé vos vendanges en milieu de semaine dernière. Comment la récolte se présente-t-elle ? Nous avons coupé les premiers raisins le mercredi 22 septembre, juste pour voir. Du rivaner et de l’auxerrois qui ...

En vue des pics de travail pour les vendanges, l’ADEM et l’Institut viti-vinicole (IVV) font à nouveau équipe dans le processus de recrutement des saisonniers. Si vous souhaitez faire les vendanges, c’est le moment de ...

Les vignes sont encore bien désertes sur les coteaux mosellans. Les vendangeurs ne sont pas encore déployés en masse entre les rangées de ceps, ils seront nettement plus nombreux la semaine prochaine. «Nous avons commencé ...

Les vignes de la Koeppchen (à Wormeldange) qu’est allé visiter le Grand-Duc vendredi sont parmi les plus belles du pays. Les vins qui y sont produits rayonnent, à l’image de ceux du domaine Alice Hartmann. ...

Xavier Bettel et Romain Schneider ont rencontré mardi à Schengen des vignerons et des représentants du secteur lors des vendanges au Markustuerm. Ils ont tous deux salué la qualité du millésime 2020. Bénis des dieux ...

Un bon 26 °C sous le soleil, c’est parfait pour sortir les glaçons. Pas pour rafraîchir les cocktails, mais plutôt les baies de pinot noir de la Winery Jeff Konsbruck (à Ahn), qui vont ainsi ...

Un peu plus de vin que l’an passé, mais des niveaux de production contenus surtout pour les appellations : l’année viticole 2020 en France devrait surtout rester marquée par le démarrage très précoce des vendanges ...

Même si la sécheresse du mois d’août a un peu freiné la maturation des raisins, les vendanges débutent très tôt cette année. Au domaine Cep d’Or, les premières grappes ont été coupées mercredi. Dans les ...

Les vendanges pourraient débuter dès la première semaine de septembre. L’État et les vignerons réfléchissent à organiser au mieux l’arrivée des vendangeurs dans un contexte sanitaire compliqué. Pas simple… Mercredi, l’Institut viti-vinicole de Remich a ...

La Fondation Valentiny, à Remerschen, a été le très élégant cadre d’une belle célébration : celle du dixième anniversaire de la Charta Schengen Prestige. Serge Gales a de l’humour. Le président du comité de la ...

Après les vendanges tardives, effectuées le 22 novembre, les domaines Vinsmoselle ont pressé mercredi les raisins qu’ils réservaient pour le vin de paille : 37,5 cl de pur plaisir! Un nectar gavé d’arômes et de ...