Les années se suivent et se ressemblent. Déjà primée l’an passé, La Distillerie du chef René Mathieu a été, une nouvelle fois, désignée meilleur restaurant de légumes au monde lors des «We’re Smart® Awards» qui ...

Apprenti, on lui avait conseillé de rester en salle pour assurer le service. Le Belge René Mathieu, cinquante-neuf ans, vient d’être sacré meilleur chef du monde de légumes par le Guide Vert, référence planétaire de ...