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[Vins de la Moselle] Jeff Konsbruck : «Je ne me plains pas de la pluie»

Un record de précocité «Je suis revenu de vacances le 27 août et j’ai lancé la première presse le 29, il était temps! Je n’ai jamais commencé aussi tôt, dès le mois d’août. Cette première presse, ...

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Vendanges sous glace

Un bon 26 °C sous le soleil, c’est parfait pour sortir les glaçons. Pas pour rafraîchir les cocktails, mais plutôt les baies de pinot noir de la Winery Jeff Konsbruck (à Ahn), qui vont ainsi ...

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