Le constat dressé par déi Lénk peut être vu comme un camouflet pour le gouvernement. «L’objectif des 20 % d’agriculture biologique d’ici 2025 a beaucoup fait débat en 2018, mais depuis les voix se sont tues. ...

Le covid a ouvert l’appétit des consommateurs pour les produits locaux, si possible bios. Deux ans après, ce goût leur est un peu passé. En mars 2020, la terre a aussi tremblé pour les agriculteurs. ...

Cyril Molard, René Mathieu, Ryodo Kajiwara… Les grands chefs du pays ne jurent que par ses produits ! Depuis dix ans, Sandrine Pingeon s’est fait un prénom dans le petit monde maraîcher du Luxembourg avec ...

En attendant que leurs premiers fruits arrivent, dans les semaines et mois à venir, certains arbres voient déjà fleurir sur leurs branches des rubans jaunes. Leur apparition marque le début de l’opération «Gielt Band – ...

Alors que le Réseau paysan magasin (anciennement Carrefour paysan) a rencontré un très gros succès durant la période covid, il connaît actuellement d’importantes difficultés. En effet, les clients se font de plus en plus rares, ...

Le 2 février, le débat a ouvert la 14e journée technique de la Viticulture, un programme qui réunit chaque année l’ensemble de la profession et des experts présentant les dernières nouvelles de la science. Si le ...

Jeudi, le Mouvement écologique, Greenpeace et natur&ëmwelt ont critiqué ensemble le plan de mise en œuvre de la nouvelle politique agricole commune (PAC) proposé par le ministre de l’Agriculture et de la Viticulture, Romain Schneider. ...

Comme tous les vignerons luxembourgeois, Jean-Paul Krier (domaine Krier-Bisenius, à Bech-Kleinmacher) en a fini avec les vendanges. Mais lui travaille en bio, ce qui n’a pas simplifié son travail. Pourtant, il n’est pas mécontent de ...

Depuis lundi, les premiers légumes poussent dans la serre nouvelle génération installée sur le toit de l’Institut de formation sectoriel du bâtiment (IFSB) à Bettembourg. Lancée en 2018 par la Commission européenne via Interreg et ...

Un anniversaire, surtout lorsqu’il tombe sur un compte rond, dirige naturellement le regard vers l’arrière, histoire d’appréhender le temps écoulé depuis ce point zéro qui s’éloigne inéluctablement. Les 20 ans de la conversion en bio ...

Une collecte bio solidaire aura lieu les 4 et 5 juin au magasin Biocoop de Thionville, afin d’offrir aux plus démunis un accès à des produits de qualité. La troisième édition nationale de la collecte ...

Le consommateur luxembourgeois arrive en 3e position en Europe concernant l’achat de denrées bios. La production locale n’est toutefois pas à la hauteur. D’après les chiffres de l’Institut de recherche en agriculture biologique publiés cette ...

Le Statec publie ce mercredi une étude sur la consommation des ménages incluant un focus sur le bio. Sans surprise, plus on est riche, plus on se permet de manger bio. Surprise en revanche : ...

Après le Stromberg à Schengen, voici un nouveau lieu – la réserve du Haff Réimech à Remerschen – qui démontre qu’au Luxembourg comme ailleurs, les paysages ne sont pas figés et que toutes les causes ...

Pour répondre aux attentes des consommateurs, Bofferding lance une nouvelle blonde réalisée à partir d’orge bio du pays. Avec 90% de consommateurs qui ont déjà acheté du bio et un taux de croissance à 18%, ...

Ils ne sont pas très nombreux et ne représentent qu’un petit 4 % de la surface de vignes plantées au Grand-Duché. Pourtant, pas un ne ferait machine arrière et force est de constater que leurs ...

L’État imposera des « zones de non traitement », où l’épandage de produits phytosanitaires sur les cultures sera interdit, si riverains, élus et agriculteurs n’arrivent pas à se mettre d’accord pour établir ensemble des « chartes » territoriales d’épandage, ...

La récolte d’orge bio luxembourgeoise pour la Brasserie nationale s’est déroulée début août dans le nord du pays, à Hupperdange et à Kalborn. Il y a quelques mois, la Brasserie nationale dévoilait officiellement son projet d’approvisionnement en ...

Le secteur bio est « loin d’être sans faille » : c’est l’avertissement lancé mercredi par le magazine 60 Millions de consommateurs, après un banc d’essai de 130 produits. Déplorant qu’un produit arborant le label AB coûte ...