Un homme a été frappé à la tête à l’aide d’une bouteille par son compagnon de beuverie, dans la nuit de mardi à mercredi à Luxembourg. Les deux compères se trouvaient rue Jos-Junck, vers 4h30, ...

Cactus lance sa Birthday Brew, une bière spéciale de type pale ale spécialement conçue par la brasserie Simon à l’occasion du cinquantenaire de l’enseigne Cactus. Cette édition limitée de 4 000 litres est disponible dans ...

Brasseurs et institutions ont salué le lancement de la Confédération des brasseries et des brasseurs du Luxembourg. La disparition il y a une dizaine d’années, faute de membres, de la Fédération des brasseurs luxembourgeois avait ...

Dans un marché mondial plutôt calme, la Brasserie nationale, confiante, veut s’adapter aux nouvelles tendances et envies des consommateurs. Au Luxembourg, c’est l’enfant terrible Battin qui sauve le marché local d’une certaine stagnation des ventes. ...

S’il aime la bière depuis toujours – « avec modération », nuance-t-il –, Philippe Ricail a longtemps attendu et espéré pouvoir, un jour, atteindre son rêve : assurer sa production. « La vie est courte, ...

Les Mondiaux sont aussi une affaire de gros sous. À ce titre, la commune de Sanem a exigé un maximum de contrats signés avec des entreprises luxembourgeoises. Quatre tonnes de viande commandées à La Provençale, ...

La culture de la bière en Belgique a été inscrite mercredi au « patrimoine culturel immatériel de l’humanité » de l’Unesco par une décision de son comité ad hoc de l’Unesco réuni à Addis Abeba, en Éthiopie. ...

Dans un secteur marqué par l’avènement des microbrasseries, la bière belge est bousculée par une concurrence internationale qui rompt avec les traditions. Les Belges vont-ils perdre leur statut de champions brassicoles? Thomas Costenoble, organisateur du ...

Quelle surprise de lire le dernier sondage mensuel de TNS-Ilres publié jeudi. Pour ce mois d’octobre, l’institut de sondage s’est intéressé à la fête de la bière, la fameuse Oktoberfest dont les copies plus ou ...

Les Luxembourgeois peuvent être un peuple bizarre. Alors qu’une pétition publique réclamant une revalorisation de la langue luxembourgeoise fait un tabac, des milliers de résidents ont ces jours-ci un seul souci : est-ce que ma ...

En se lançant dans un régime, Pierre Beck n’a pas seulement perdu 65 kg. Il a aussi trouvé une idée géniale : lancer une marque de bière allégée en glucides, avec sa fiancée Catherine Hoffmann. ...

Nouvelle bière de la Brasserie nationale, «Bofferding Hop» est fabriquée avec un houblon venu des États-Unis. Chez Bofferding, la gamme de bières s’agrandit. La petite nouvelle s’appelle «Bofferding Hop». Elle a été présentée hier à ...

Soleil + week-end = bières au frais ! Samedi et dimanche, Differdange organise son premier festival de la bière sur la place du Marché. Au menu, à partir de 11h et jusqu’au soir, des dégustations ...

De la mi-mai jusqu’à la mi-octobre, la livraison de la bière Battin sera assurée par un chariot de brasseur tiré par deux chevaux de trait ardennais. Une façon pour le brasseur de faire un petit ...

La Brasserie de Luxembourg a lancé, mercredi, «Diekirch Radler», une bière contenant 1,1% d’alcool. La Brasserie de Luxembourg, qui produit la Diekirch et la Mousel, a lancé mercredi une nouvelle bière sous le nom de ...

Dix-huit mois de prison, dont 14 mois avec sursis et une amende de 600 euros. C’est la peine que le tribunal correctionnel a prononcée, jeudi, contre le voleur de bière. Le 1er septembre 2014 vers ...

Cette confiture va-t-elle remplacer la pâte à tartiner au chocolat et à la noisette, ou la classique confiture de fraise, sur la table du petit-déjeuner ? Pas si sûr… Un brasseur écossais, Innis & Gunn, ...

La Brasserie nationale est présente en Chine avec sa marque Bofferding depuis 2007. Ce n’est pas un hasard si Bofferding est commercialisé en Chine. En fait, c’est grâce à l’amitié qui lie Georges Lentz, l’administrateur ...

Au royaume de la bière luxembourgeoise, la brasserie Bofferding ravit les palais, mais pas seulement. Le site de Bascharage en met aussi plein les yeux en proposant des visites de ses installations. Entre tradition et ...

La Brasserie nationale, mère des marques Bofferding et Battin, a présenté, mardi, les résultats de 2015. Au Grand-Duché, la consommation de bière baisse. La manière de déguster a changé. Les ventes d’or blond sur le ...