Les intentions sont là, mais les actions manquent. Comme depuis quelques années, le gaspillage alimentaire reste un problème majeur pour le Luxembourg. En témoigne la dernière étude réalisée à ce sujet par l’institut Ilres, qui ...

Les autorités de sécurité alimentaire luxembourgeoises mettent en garde les consommateurs face à la présence « corps étranger de type métallique » dans des sachets de choucroutes de la marque Kühne. Attention si vous avez récemment acheté ...

Le projet concerne aussi bien les cueillettes et récoltes dans les vergers et terrains publics que privés. Après avoir été primée par le ministère de l’Agriculture, l’année dernière (lire encadré), la Ville de Differdange a ...

La fréquence et l’intensité croissantes des catastrophes « mettent en péril les systèmes alimentaires de la planète », s’alarme jeudi la FAO qui voudrait que la communauté internationale investisse davantage pour réduire les risques et rendre les ...

L’Horesca (Fédération nationale des hôteliers restaurateurs et cafetiers) se montre catégorique : la fin du plastique au Luxembourg est utopique. Malgré le succès d’une pétition déposée en ce sens laquelle, paraphée de plus de 5 ...

« Manger, ça revient cher, trop cher » : la pauvreté alimentaire s’enracine en France selon le Secours populaire, qui appelle à « entrer en résistance » contre ce fléau avant la présentation du « plan pauvreté » du gouvernement. Dans ...

Le groupe britannique Brake a finalisé le rachat du français Davigel, spécialisé dans les surgelés et les produits frais pour la restauration hors foyer, auprès de Nestlé, le géant suisse de l’alimentation. Brake entend notamment ...

La grande distribution française est convoquée ce jeudi par la ministre de l’Écologie, afin de lutter davantage contre le gaspillage alimentaire. Mais dans les rayons, plusieurs initiatives anti-gaspi (dons, recyclage, opérations commerciales…) existent déjà. Au ...

Avec 115 kg par habitant et par an, le Luxembourg est un triste champion du gaspillage alimentaire. Une des sources de ce fléau, la grande distribution, est aussi celle qui multiplie les actions pour l’enrayer… ...