Le réchauffement climatique provoque de plus en plus de sécheresses (2018, 2020…), qui peuvent imposer aux vignerons d’arroser leurs vignes, notamment les jeunes ceps. Ils aimeraient pouvoir puiser l’eau de la Moselle plutôt que d’utiliser celle du robinet, mais ce n’est pas simple.
La 13e journée de la Viticulture – mais la première en visioconférence – s’est tenue mercredi depuis Wormeldange. Destinée aux vignerons, elle entre dans le cadre de leur formation continue et la fédération viticole (qui l’organise) fait en sorte que les spécialistes qui se succèdent au micro évoquent des sujets d’actualité. L’occasion était donc bonne de s’enquérir de l’air du temps chez les vignerons de la Moselle.
Plusieurs des sujets qui y ont été abordés avaient été évoqués dans ces pages, lors des «pots virtuels» du mois de janvier. Ern Schumacher, par exemple, s’inquiétait des faibles niveaux de précipitation causés par le changement climatique et qui impactent les vignes au point ...
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